Les 9 acides aminés essentiels dont votre corps a besoin


La acides aminés essentiels sont des molécules qui former des protéines et que nous ne pouvons obtenir que par la nourriture. Autrement dit, le corps humain ne peut pas les synthétiser par lui-même. Découvrez avec santé-et-bien-etre.fr quels sont les acides aminés essentiels, quelles fonctions ils remplissent dans le corps et quels aliments nous devons consommer pour assurer l’apport recommandé en acides aminés essentiels.

Sommaire :

Quels sont les acides aminés essentiels

Les acides aminés sont des molécules organiques composées d’un groupe amino et d’un groupe carboxyle. Il existe plus de 200 acides aminés différents, mais seulement 20 forment la base des protéines. D’eux, 9 sont les acides aminés essentielsc’est-à-dire ceux que le corps humain ne peut pas fabriquer et doit traverser la nourriture. Les autres sont appelés acides aminés non essentiels.

L’importance des acides aminés réside dans le fait que participer à presque tous les processus biologiques du corps, de la formation des tissus au transport des substances dans le sang. Sans aucun d’entre eux, le corps humain ne fonctionnerait pas correctement.

Les 9 acides aminés essentiels et leurs fonctions sont :

  • Isoleucine, leucine et valineaussi connu sous le nom acides aminés à chaîne ramifiée (BCAAs pour son sigle en anglais). Ils régulent la glycémie, participent à la production d’énergie et interviennent dans la formation et la réparation des tissus musculaires. Ils sont particulièrement nécessaires pendant et après des activités physiques intenses comme le sport.
  • lysine. Fondamental pour une bonne croissance, il aide à la formation du collagène, à la production d’anticorps et garantit la bonne absorption du calcium.
  • Méthionine. Il intervient dans la dégradation des graisses et sert d’antioxydant naturel qui garantit une bonne santé de la peau, des cheveux et des ongles.
  • Phénylalanine. Le cerveau utilise la phénylalanine pour fabriquer les produits chimiques nécessaires à la transmission des signaux entre les cellules nerveuses et garder l’esprit actif et éveillé. De plus, cet acide aminé essentiel aide à réduire la douleur.
  • Thréonine. Il métabolise les graisses dans les organes vitaux tels que le foie et le fait conjointement avec la méthionine et l’acide aspartique (acide aminé non essentiel). Il est également impliqué dans la formation de l’émail des dents.
  • Tryptophane. Il participe à la production de vitamine B3 et régule la sérotonine ou « hormone du plaisir », un neurotransmetteur qui a un effet anxiolytique et antidépresseur.
  • Histidine. Il participe à la formation des globules rouges et des globules blancs, et est indispensable au maintien des gaines de myéline, qui protègent les cellules nerveuses.
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Le soja est le seul aliment à base de plantes à contenir tous les acides aminés essentiels.


Le soja est le seul aliment à base de plantes à contenir tous les acides aminés essentiels.
Le soja est le seul aliment à base de plantes à contenir tous les acides aminés essentiels. Shutterstock

Quels aliments sont riches en acides aminés

Les acides aminés essentiels se distinguent des autres car les La seule façon de les obtenir est par la nourriture.. Autrement dit, nous devons consommer des aliments riches en protéines, qui contiennent à leur tour des acides aminés, pour que notre corps fonctionne correctement.

La Les protéines peuvent être d’origine animale ou végétale.mais seuls les premiers contiennent tous les acides aminés essentiels, c’est pourquoi on les appelle aussi protéines complètes.

Ainsi, le la principale source d’acides aminés essentiels est la viandesurtout le boeuf et le poulet. Choisissez toujours des coupes maigres, car de cette façon, vous obtiendrez plus de nutriments avec une faible proportion de graisses.

La Oeuf C’est également une source importante d’acides aminés essentiels, car un seul œuf peut contenir jusqu’à 6 grammes de protéines.

Ils contiennent également des quantités considérables d’acides aminés essentiels poisson bleu comme le saumon, le thon ou les sardines, Fruit de mer comme les crevettes et les pétoncles, produits laitiers, soja (probablement le seul aliment végétal qui contient les 9 acides aminés essentiels), céréales ou noix.

Une alimentation équilibrée, avec des protéines d’origine animale et végétale qui fournissent également d’autres nutriments très importants pour le fonctionnement du corps humain, tels que des vitamines, des minéraux et des graisses saines, est la première étape pour garantir que nous recevons l’apport quotidien minimum en acides aminés essentiels. acides.

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Quelle est la dose recommandée d’acides aminés essentiels

La dose quotidienne d’acides aminés essentiels recommandée par l’Organisation mondiale de la santé Il varie en fonction du poids de chacun. Ainsi, l’OMS propose :

  • 10 milligrammes d’isoleucine par kilogramme de poids.
  • 14 milligrammes de leucine par kilogramme de poids.
  • 10 milligrammes de valine par kilogramme de poids.
  • 12 milligrammes de lysine par kilogramme de poids.
  • 13 milligrammes de méthionine, combinés à de la tyrosine, par kilogramme de poids.
  • 14 milligrammes de phénylalanine, combinés à la thréonine, par kilogramme de poids.
  • 7 milligrammes de thréonine par kilogramme de poids.
  • 3 milligrammes de tryptophane par kilogramme de poids.
  • 28 milligrammes d’histidine par kilogramme de poids chez les enfants.

Si vous pratiquez un sport ou avez un problème de santé, vous aurez peut-être besoin de plus d’acides aminés qu’une alimentation équilibrée ne peut vous en fournir. Dans ce cas, vous devrez peut-être recourir à des suppléments tels que Frappé protéiné. Dans tous les cas, consultez toujours votre spécialiste avant de consommer l’un de ces produits.

Découvrez avec santé-et-bien-etre.fr pourquoi les 9 acides aminés essentiels sont si importants pour la santé et où vous pouvez les trouver.

Valentine
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Comment obtenir un ventre plat en 30 jours : les meilleurs exercices, aliments et conseils pour perdre la graisse du ventre et avoir un ventre plat rapidement

Le sujet du jour est comment perdre du ventre. Nous allons voir ensemble les différents exercices abdominaux, les aliments à privilégier et à éviter, ainsi que les gestes à adopter au quotidien pour retrouver un ventre plat.

Comment perdre du ventre rapidement et avoir un ventre plat ?

Il est possible de perdre du ventre rapidement et d'avoir un ventre plat en suivant quelques conseils simples. Tout d'abord, il est important de faire de l'exercice régulièrement et de manger une alimentation équilibrée. Il est également conseillé de boire beaucoup d'eau et de limiter les aliments riches en graisses et en sucres. Enfin, il est important de faire quelques exercices spécifiques pour tonifier les muscles abdominaux.

5 astuces pour obtenir un ventre plat

Manger des aliments riches en fibres pour faciliter le transit intestinal et éviter les ballonnements. Boire beaucoup d'eau pour éviter la rétention d'eau et les gonflements. Faire du cardio pour brûler les graisses et perdre du ventre. Tonifier les muscles abdominaux pour avoir un ventre plat. Faire du gainage pour renforcer les muscles du buste et du dos, et ainsi avoir un ventre plus plat. Pour obtenir un ventre plat, il est important de faire de l'exercice régulièrement et de suivre un régime alimentaire sain et équilibré. Il est également important de boire beaucoup d'eau et de limiter les boissons gazeuses.

Le ventre est l'une des zones les plus difficiles à muscler et à tonifier. Il est également l'une des zones les plus sensibles aux accumulation de graisse et aux ballonnements. Pour avoir un ventre plat, il est donc important de faire des exercices abdominaux régulièrement, mais aussi de surveiller son alimentation et de boire beaucoup d'eau.

40 exercices pour avoir un ventre plat en un mois

Il n'y a pas de secret pour avoir un ventre plat en un mois : il faut faire des exercices abdominaux quotidiennement et adopter une alimentation équilibrée. Les exercices abdominaux vont tonifier vos muscles et vous aider à brûler les graisses. Pour un ventre plat, il est recommandé de faire au moins 40 exercices par jour. Adoptez une alimentation riche en fibres et en protéines pour favoriser la perte de poids et évitez les aliments riches en sucres et en lipides. Buvez beaucoup d'eau et évitez les boissons gazeuses.

5 astuces pour obtenir un ventre plat et musclé

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