Les 10 meilleurs aliments pour une alimentation saine et équilibrée

Les aliments sont les substances que les gens prennent pour nourrir et survivre. Découvrez avec MENzig.fit quels sont les différents types d’aliments et lesquels sont les plus sains, les caractéristiques de la pyramide alimentaire et les meilleurs aliments à consommer après l’effort.

Types de nourriture

la nourriture peut être substances solides et liquides et qui sont ingérés par des êtres vivants avec la nutrition comme objectif ultime. La nutrition est un processus fondamental pour la survie de notre corps. Grâce à lui, ils aident à contrôler les fonctions de base telles que la pression artérielle ou la température corporelle.

Aussi, nutriments alimentaires ce sont eux qui nous donnent l’énergie nécessaire pour développer les différentes activités. Nous pouvons définir les nutriments comme les composés chimiques contenus dans les aliments. Voyons quelques-unes des classifications les plus courantes des aliments.

Classification des aliments selon leur origine

Les aliments peuvent être distingués de différentes manières, mais si nous prêtons attention à la classement selon leur origine nous avons rencontré :

• Aliments d’origine animale : ils proviennent d’animaux. Ils comprennent, entre autres, les produits laitiers, la viande, le poisson ou les œufs.
• La nourriture végétarienne: Ils proviennent directement des plantes ou des fruits que la terre nous fournit. Ils comprennent les légumineuses, les fruits, les légumes ou les légumes.
• Aliments d’origine minérale : leur origine est dans la nature et ils sont essentiellement du sel et de l’eau.

Classement des aliments

Le célèbre roue de nourriture Il les classe selon la fonction qu’ils remplissent et selon les nutriments qui prédominent dans chacun. Nous avons trois fonctions de la nourriture : le plastiquequi aide à créer et à maintenir nos tissus et nos cellules, réglementairequi contrôle le bon fonctionnement des processus corporels, et la énergiquequi est chargé de nous fournir de l’énergie.

Sur la base de ces données, nous obtenons ces sept groupes d’aliments :

• Groupe 1: lait et ses dérivés. fonction plastique. aliments riches en protéines animales et calcium.
• Groupe 2 : viande, poisson et oeufs. fonction plastique. De grandes quantités de protéines animales.
• Groupe 3 : légumineuses, noix et tubercules. Fonction plastique et énergétique. Ses nutriments fournissent protéines végétales et glucides.
• Groupe 4 : Légumes et verdure. Fonction de régulation. Prédominent les vitamines.
• Equipe 5 : des fruits. Fonction de régulation. Ces aliments se distinguent par leur vitamines et mineraux.
• Groupe 6 : céréales, pain, pâtes et sucreries. fonction énergétique. La les glucides règle les aliments couverts par ce groupe.
• Groupe 7 : graisses, beurres et huiles. fonction énergétique. riche en lipides.

La pyramide alimentaire explique ce qu’il faut manger et en quelles quantités pour avoir une alimentation saine et équilibrée. Shutterstock

Pyramide alimentaire

La Pyramide alimentaire est un graphique conçu pour montrer à la population de manière simple quels sont les aliments qui devraient être plus présents dans l’alimentation quotidienne, en fonction des différentes étapes qui composent la pyramide. Dans les nouvelles conceptions des pyramides alimentaires, ils ont ajouté une base dans laquelle il est appelé à maintenir habitudes de vie saines. Ces habitudes comprennent la pratique quotidienne d’activités physiques, la cuisine avec des techniques saines, l’équilibre émotionnel ou la consommation de 4 à 6 verres d’eau par jour.

Quant à la nourriture, dans la partie la plus basse de la pyramide, on trouve des produits qui doivent être pris en 4 portions par jour, tels que pâtes, riz, pain ou pommes de terre. Si nous montons une marche, nous trouvons les fruitsdont 3-4 portions sont recommandées, et légumes et verdure, recommandé 2 ou 3 fois par jour. Nous montons au niveau suivant. Sont ici produits laitiers et ses dérivés2 ou 3 fois par jour, et viande blanche, poisson ou œufsdont il est recommandé d’alterner une portion quotidienne de chaque type.

Après ces aliments dont la consommation quotidienne est recommandée, nous passons au sommet de la pyramide. On y trouve ces aliments qui ne doivent être consommés que modérément et occasionnellement comme les viandes rouges et les saucisses. Au sommet de la pyramide alimentaire se trouvent les aliments les plus nocifs pour notre corps, comme les pâtisseries, les snacks et les aliments ultra-transformés.

Quels sont les aliments les plus sains

Comme nous l’avons déjà dit dans MENzig.fit, la clé d’une alimentation saine est d’avoir un alimentation variée et équilibrée, pour aider à garder notre corps dans le meilleur état possible. Bien qu’il soit important de manger différents types d’aliments pour atteindre notre objectif de manger sainement, certains d’entre eux fournissent de grandes quantités de nutriments et sont considérés comme les aliments les plus sains.

Comme prévu, les fruits, les légumes et les légumes sont les aliments les plus sains. Nous en soulignons certains comme le brocoli, la pomme, le kiwi, l’ail, l’avocat, les myrtilles, les champignons et les légumes à feuilles vertes comme les épinards. Les poissons gras et les noix ne peuvent pas manquer dans la liste. Les propriétés nutritionnelles et antioxydantes de ces aliments signifient que leur consommation apporte de grands bienfaits à notre organisme.

Il est essentiel de connaître les propriétés des aliments pour manger plus sainement, surtout si vous pratiquez un sport. Shutterstock

Quels aliments manger après le sport

Certains aliments sont parfaits à prendre après le sport car ils nous aident à récupérer les nutriments et l’énergie que nous avons perdu lors de l’exercice physique. L’un de ceux qui ne peuvent pas manquer est la banane, riche en sucres et en minéraux et qui aide particulièrement à la récupération musculaire. L’œuf, en raison de sa teneur élevée en protéines, est un autre des aliments clés à manger après la pratique d’un sport.

Les noix nous apportent également beaucoup de protéines et, en plus, elles sont très pratiques à transporter dans notre sac de sport et font le plein d’énergie rapidement. Un approvisionnement en produits laitiers nous aidera également à récupérer, le yogourt nature étant l’une des meilleures options. Si vous mélangez du yaourt avec des amandes ou des noix, vous aurez une combinaison idéale. Et n’oublions pas de boire beaucoup d’eau !