Qu’est-ce que l’algue laminaire, à quoi sert-elle et quels avantages a-t-elle ?

Les nombreux bienfaits apportés par les algues laminaires ont fait de ce produit marin l’un des produits à la mode. Si vous ne savez toujours pas pourquoi ce cadeau de la mer devrait faire partie de votre alimentation, nous allons vous l’expliquer aujourd’hui. Rencontrez MENzig.fit qu’est-ce que l’algue laminaire, à quoi sert-elle et quelles sont ses multiples propriétés.

Pourquoi parle-t-on de plus en plus de varech ? Sa consommation est devenue très d’actualité et les raisons ne manquent pas. Le grand nombre de nutriments, minéraux et vitamines transformer le varech en un aliment très complet avec des effets très bénéfiques pour le corps. Qu’il s’agisse d’aider à perdre du poids, de lutter contre la constipation ou d’améliorer l’état de la peau. Découvrez en profondeur cette algue saine !

Qu’est-ce que l’algue de varech?

L’algue de varech est une algue marine brune appartenant aux genres Ascophylum et Laminaria qui poussent dans les eaux peu profondes formant des forêts de varech. On les trouve près de la surface de la mer car ils ont besoin de la lumière du soleil pour effectuer la photosynthèse. c’est ce qui lui donne cette couleur jaune verdâtre qui les caractérise. Qu’elles soient plus ou moins brunes dépendra précisément de leur situation en eau plus ou moins profonde, ce qui détermine leur capacité à absorber la lumière du soleil et à générer de la chlorophylle.

L’algue de varech, surtout utilisée dans les pays asiatiques, a une structure plat et allongé et il est très abondant sur la côte de la Patagonie. En Europe, il est populairement connu sous le terme «Algivit».

Pourquoi dois-je manger des algues de varech?

Il existe de nombreuses raisons pour lesquelles les algues de varech sont bénéfiques pour le corps et toutes sont associées à la grande quantité de nutriments, de vitamines et de minéraux que ce super aliment contient et qui en font un parier plus que sûr pour la santé.

L’algue laminaire, en tant que produit marin, contient une multitude de minéraux (environ 30) tels que calcium, fer, potassium, iode, magnésium, zinc, phosphore, manganèse, cuivre, phosphore, chlore ou soufre parmi les plus en vue. Mais c’est aussi un grand apport de vitamines telles que vitamine A, C, E, B, K et H. Si vous ajoutez à cela que cela contribue également fibres et protéinesl’algue varech est, sans aucun doute, une source de santé et de nutrition pour maintenir le métabolisme en excellent état.

L’algue laminaire peut être consommée crue ou cuite, bien qu’il soit également possible de la trouver en gélules ou en poudre en complément à ajouter aux repas (il vaut la peine de la remplacer par du sel car cela lui donnera une touche salée).

Avantages des algues de varech

Comme nous l’avons dit, un aliment riche en vitamines et minéraux ne peut être qu’un apport supplémentaire à la santé et à l’organisme. Que remarque-t-on lors de la consommation d’algues de varech? Eh bien, dans tous ces avantages :

L’algue varech et son rôle dans la perte de poids

On ne peut pas dire que les algues marines sont un produit spécifiquement conçu pour perdre du poids, mais elles aident à contrôler le poids car a des propriétés qui accélèrent le métabolisme. De plus, il ne faut pas perdre de vue que le varech est un produit pauvre en calories et en matières grasses et riche en nutriments.

Effets bénéfiques sur la santé

• Grâce à la haute teneur en fibres végétales, les algues laminaires aide au transit intestinal et améliore la digestion. Par conséquent, il devient un excellent allié contre la constipation et pour libérer les toxines et les substances nocives. Sa consommation purifie l’organisme en captant les métaux lourds. De plus, bien que cela puisse paraître contradictoire, l’algue laminaire est également utilisée comme antidiarrhéique en raison de sa teneur en acide alginique.
• L’iode dans les algues de varech aide le fonctionnement optimal de la glande thyroïde et prévient ainsi l’apparition de goitres et de déséquilibres métaboliques.
• Régule le mauvais cholestérol et est bénéfique pour le cœur Parce qu’il régule la tension artérielle. Sa forte concentration en vitamine K favorise la circulation du système sanguin et la coagulation. L’algue laminaire est souvent recommandée pour purifier et assainir les artères en raison de ses effets anticoagulants.
• La consommation d’algues de varech neutralise les effets des boissons gazeuses ou des repas lourds en réduire les flatulences et l’inconfort intestinal.
• L’algue de varech contient du calcium, important pour avoir OS solides. Son apport est bénéfique pour protéger la santé des os.
• Renforce les cheveux et les ongles.

Autres bienfaits de l’algue laminaire : son utilisation en cosmétique

Les algues de varech ont des effets antioxydants qui aident améliorer l’état de la peau. De plus, utilisé comme pansements, il sert à traiter l’acné et les points noirs. Et sa forte concentration en vitamine E sert à lutter contre le vieillissement prématuré. Ces produits marins contiennent tellement de micronutriments qu’ils sont à la mode non seulement dans le monde de l’alimentation, mais aussi dans celui des cosmétiques.

Il est montré que le les bonnes références que varech apprécie sont méritées. Sa haute teneur en vitamines et minéraux vous procurera un état physique meilleur et plus sain. Qu’attendez-vous pour vous inscrire à ce super aliment ?