Tout ne s’invente pas dans les régimes. Il existe de nouvelles alternatives qui révolutionnent notre comportement alimentaire de manière saine pour obtenir de meilleurs résultats. Aujourd’hui, nous allons parler d’une des tendances de 2021, le régime DASH. Né aux États-Unis, le régime DASH nous aidera non seulement à manger sainement et à perdre du poids, mais il nous aidera également à améliorer la tension artérielle et à éviter des augmentations inquiétantes de la tension artérielle. Mais comment suivre le régime DASH ? Quels aliments dois-je y consommer ?
Sommaire :
Régime DASH, un régime aux résultats doublés
Le nom complet du régime DASH est Approches diététiques pour stopper l’hypertension (Approches diététiques pour arrêter l’hypertension) et, comme son nom l’indique, c’est un régime destiné principalement à améliorer notre routine alimentaire afin de prévenir l’hypertension sans l’utilisation de médicaments, grâce à réduction du sodium et incorporant une grande variété d’aliments riches en nutriments (calcium, magnésium, potassium et fibres) dans lesquels toutes sortes de légumes se distinguent.
Le sel est un produit que nous consommons de manière récurrente, mais la vérité est que l’abus de sa consommation en fait le poison blanc de notre alimentation, car avec lui nous augmentons les risques de maladies cardiovasculaires et de problèmes d’hypertension.

Suivre systématiquement le régime DASH entraînera une chute de tension de 8 à 14 points, synonyme du fait que nous réduisons les risques que nous pouvions avoir auparavant. Si nous parvenons à réduire la quantité de sodium dans nos repas à 2 300 milligrammes (régime standard) ou 1 500 milligrammes (régime pauvre en sodium), selon nos besoins, nous réduirons considérablement la tension artérielle, obtenant des résultats dans certaines parties en seulement deux semaines. .
De même, le régime DASH nous aidera à prévenir le diabète, les problèmes cardio, l’ostéoporose et certains types de cancer. Même différentes études indiquent que c’est un moyen de nous protéger de la dépression. Quelle que soit la façon dont vous le regardez, tout ce qu’il nous offre, ce sont des avantages sains.
Moins de sel et de sucre, les saveurs entrent en jeu
Le régime DASH a été créé par les Instituts américains de la santé, ce n’est donc pas une mode qui génère plus d’attentes que de résultats. Ensuite, on passe en revue les principales clés de ce régime pour se préparer :
- En plus du sel, dans ce régime, nous devons réduire ou éviter la consommation d’aliments et de boissons sucrés, de produits transformés ou précuits, de viande rouge, de graisses saturées ou trans et de boissons alcoolisées.
- Augmentation de la consommation quotidienne de fruits, de légumes et de produits laitiers faibles en gras (4 à 5 petites portions).
- Consommation quotidienne de céréales, pâtes, riz et pain complet (6-8 portions).
- Ajoutez des noix et des légumineuses à nos repas (4 à 5 portions par semaine).
- La volaille ou les viandes maigres sont appropriées avec une consommation accrue de poisson.
- Utilisez des épices et des assaisonnements sans sodium dans les aliments comme substitut du sel, mais pas les comprimés Avecrem.
- Buvez environ 2 litres d’eau par jour.

Comme vous pouvez le voir, le grand inconvénient de ce régime est généralement manque de nourriture. Nous n’avons pas une grande variété à notre portée et c’est un peu fade au début, en réduisant deux des produits les plus utilisés dans les repas, comme les sels et les sucres. Cela peut sembler un peu compliqué au début, même si avec le temps on finit par s’y habituer, surtout quand on connaît les bienfaits.
Sans exercice, le régime n’est pas complet
Pour compléter le régime et obtenir les meilleurs résultats, il ne faut pas oublier de faire de l’exercice. Une routine d’entraînement modérée d’environ 30 minutes par jour serait plus que suffisante pour que le régime fonctionne correctement.. En augmentant nos efforts et notre activité physique, la réduction de la tension artérielle sera plus probable et efficace.
Comme dans tout régime, le plus important est de manger le plus sainement possible et réduire la consommation d’aliments ou de produits qui ne nous apportent pas de bénéfices. Vous n’êtes pas obligé d’éliminer toutes sortes d’aliments dès le début, vous pouvez le faire progressivement ou simplement réduire au minimum.
Si l’hypertension fait partie de vos préoccupations, le régime DASH est le plus adapté, mais n’oubliez pas d’en parler à votre médecin pour recevoir des conseils au préalable et décider ultérieurement si votre régime doit être standard ou réduit en sodium. D’une manière générale, c’est un régime qui offre certaines similitudes avec le régime méditerranéenparce qu’il recherche une alimentation variée et saine, ce qui le place sur la liste des régimes les plus appréciés.