Comprendre le régime protéiné : bienfaits, aliments et recettes pour une alimentation saine.

La régime protéiné est celui dans lequel votre base principale sont des aliments riches en protéines comme la viande, le poisson, les légumes, les œufs, les légumineuses ou les produits laitiers, mais en même temps éliminer les glucides et les graisses. Est très utilisé par les personnes qui veulent perdre du poids et chez santé-et-bien-etre.fr, nous allons vous aider à comprendre les avantages et les inconvénients de ce type de régime.

A quoi sert le régime protéiné ?

Presque toutes les personnes qui ils utilisent le régime protéiné ils le font pour perdre du poids, mais il y a beaucoup de détracteurs qui pensent que ce n’est pas sain. La base de ce type de nutrition est manger des aliments riches en protéinespendant que nous allons éliminer progressivement les lipides ou les graisses et les glucides de l’alimentation.

Ce déséquilibre est ce qui, de l’avis de nombreux nutritionnistes, n’est pas sain et peut entraîner de graves problèmes de santé tels que des maladies rénales ou une augmentation importante du cholestérol. Pourtant, pour ceux qui le défendent, c’est le meilleur moyen de perdre du poids puisque le corps est obligé de prendre les graisses comme principal carburant.

C’est aussi un régime couramment utilisé dans le monde du sport, notamment par ceux qui pratiquent la musculation ou qui recherchent un développement musculaire rapide.

L’importance du processus de cétose

Lorsque le corps mange trop de protéines avec de très petites quantités de glucides et de graisses, le corps entre dans un processus métabolique appelé cétose. Elle consiste en ce qu’en l’absence d’énergie produite par les glucides, depuis que nous les avons éliminés de notre alimentation, le corps brûle les graisses stockées pour obtenir l’énergie nécessaire Pour le quotidien.

Le processus de cétose est généralement utilisé par les personnes en surpoids qui souhaitent perdre des kilos mais, en même temps, ne pas perdre de masse musculaire. Néanmoins, prolonger ce processus dans le temps peut être nocif pour la santé et la supervision d’un nutritionniste est recommandée pour éviter les problèmes.

Les avis sont partagés sur les avantages supposés du processus de cétose pour le corps, et nombreux sont ceux qui désapprouvent cette pratique. Le mieux dans ces cas est de consulter des spécialistes et d’être conseillé par eux.

Avantages et inconvénients du régime protéiné

Tout type de régime qui repose sur certains nutriments et en élimine d’autres de votre alimentation provoque des déséquilibres dans le corps. Certains peuvent être bénéfiques et d’autres nocifs pour la santé. Voyons ce qui cause le régime protéiné dans le corps.

Les pains, les céréales et les pâtes sont interdits dans un régime protéiné. Shutterstock

Bienfaits du régime protéiné

La bienfaits du régime protéiné Ils se basent donc sur le fait qu’en brûlant plus de graisse, on pourra perdre du poids tout en conservant la masse musculaire et la puissance. De plus, l’apport en protéines produit un effet rassasiant, on contrôlera donc mieux la faim et, au bout de quelques jours, on ne se souviendra plus de la nécessité de manger des sucres. Les personnes atteintes de diabète trouveront également dans ce type de régime un allié contre leur maladie.

Lorsqu’il s’agit de se remettre de certaines blessures, les spécialistes recommandent également de suivre un régime riche en protéines, car ce seront celles-ci qui atteindront la zone lésée et aideront à s’améliorer.

Les méfaits du régime protéiné

Cependant, tout n’est pas une bonne nouvelle pour ceux qui suivent ce type de régime, car il peut endommager des organes clés de notre corps tels que les reins. Il existe des experts qui chiffrent la durée maximale pendant laquelle ce régime doit être suivi entre deux semaines et un mois, et doivent toujours être conseillés par un nutritionniste.

Entre le Les effets nocifs d’un régime hyperprotéiné, les experts pointent vers la déshydratation pour diverses raisons, notamment l’énergie nécessaire pour éliminer la quantité de métabolites produits par les protéines et qui augmente la température corporelle. Il est recommandé de boire beaucoup d’eau si vous suivez ce régime.

Il produit également des brûlures dans l’estomac, causées par l’acide que l’estomac doit sécréter pour convertir les protéines en acides aminés, et une haleine très désagréable.

Beaucoup de gens croient qu’une alimentation riche en protéines est synonyme de monotonie, cependant, il existe un grand nombre de délicieuses recettes protéinées qui feront du repas un des meilleurs moments de la journée.

Que peut-on manger avec le régime protéiné ?

Le régime protéiné vous permet de manger des aliments riches en protéines, en éliminant les graisses et les glucides de la liste de courses. Ici, nous allons vous montrer tous les aliments autorisés dans ce type de régime, ainsi que ceux qui sont interdits si vous allez le suivre.

Aliments autorisés dans le régime protéiné

• Des viandes maigres: boeuf, poulet, dinde, lapin, agneau;
• Poisson: saumon, thon, colin, bar, dorade ;
• Les produits laitiers: lait écrémé, fromage faible en gras, yogourt écrémé;
• Des légumes: épinards, laitue, blettes, cresson, chou, carotte, chou, tomate, concombre;
• Des noisettes: pistaches, noix, amandes;
• Des graines: chia, citrouille, tournesol;
• Des fruits: avocat, citron;
• Saucisses: jambon serrano, longe farcie;
• huile d’olive, oeufs.

Aliments interdits dans le régime protéiné

• Des céréales: pain, pâtes, riz, maïs, farines;
• Tubercules : pomme de terre, patate douce, manioc;
• Sucré: sucre, biscuits, chocolats, jus, boissons gazeuses ;
• Des fruits: tous sauf avocat et citron ;
• Aliments frits et précuits;
• L’eau de noix de coco.

La régime protéiné veut notre corps utiliser les graisses stockées comme source d’énergie, de telle manière que nous parvenons à perdre du poids, mais sans perdre de masse musculaire. Comme toujours, nous vous conseillons d’accompagner tout régime d’une bonne routine d’exercices. Encouragez-vous avec santé-et-bien-etre.fr !